安順:一條條排隊長龍背后的特色美味-新華網
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    安順:一條條排隊長龍背后的特色美味

    2024-10-03 09:56:11??來源:貴州日報

      10月2日,國慶假期的安順,處處洋溢著喜慶的氛圍。這座歷史悠久、風景秀麗的城市,以特色美食吸引著八方游客。

      早上8點,位于西秀區大府公園的支記牛肉粉門口,不少游客已經排起了隊。

      “這次來安順旅游,除了游覽景區外,我們特意做了美食攻略。之前在網上看到很多美食博主都來支記打卡,我們特意過來體驗一下。他們家牛肉湯濃郁鮮美,牛肉分量很足,米粉也非常好吃,完全超出了我的預期?!眮碜陨虾5挠慰完惻恳贿叧砸贿叿Q贊。

      除了牛肉粉,安順特色小吃油炸粑稀飯,也吸引了不少游客前來品嘗。

      “我們第一次吃油炸粑,軟糯的豆沙粑現炸出鍋,用刀切成塊,放進一碗米糊里,再淋上熱油。一口下去,身體立馬就有了暖意,非常好吃!”來自重慶的游客李先生說。

      游客們穿梭在安順的街頭巷尾,尋找著令人垂涎欲滴的傳統美味,心甘情愿一次又一次排隊。

      在西秀區顧府街一家老字號的裹卷攤位前,游客們排起了長隊。安順裹卷,作為安順的特色小吃之一,以其獨特的口感吸引著眾多游客。薄如蟬翼的米皮包裹著各種新鮮的蔬菜和特制的醬料,一口下去,清爽可口,層次豐富。

      “我們一直想來黃果樹大瀑布旅游,趁著國慶假期就帶著家人過來了。早就聽說安順裹卷很有名,今天一嘗,果然名不虛傳?!眮碜晕靼驳耐跸壬f,“我們計劃在安順玩四天,每一天都要換著品嘗一下當地的特色美食,我們還計劃去吃安順屯堡菜、豆花烤魚、小鍋涼粉等美食”。

      一鍋熱氣騰騰的奪奪粉,里面有各種配菜和獨特的底料,讓人在品嘗美食的同時,也能感受到安順人的熱情。在安順經開區南馬廣場龍老太奪奪粉店,中午11點半,店里面便坐滿了人。大家圍坐在桌前,拿著小竹簽,一邊聊天一邊享受著這獨特的美味。游客張先生表示:“我沒想到奪奪粉原來是火鍋,可以用簽子來‘奪’涼粉吃,這種吃法很有趣,而且味道也非常棒?!?/p>

      匯聚了安順美食的“百年滋味”,也是游客們爭相打卡的地方?!敖裉煊袔讉€外地朋友來安順玩,想吃安順特色小吃,我們就過來了,這里可以集中品嘗到多種安順美食,環境也很好,還可以欣賞虹山湖的美景,是個休閑聚會的好去處?!卑岔樖忻駰钕壬f。

      國慶假期,安順的特色美食成為一道亮麗“風景線”。游客們品嘗美味的同時,也能領略當地的風土人情,感受這座城市的獨特魅力。(記者 胡彪)

    [責任編輯:吳雨 黃勇 ]

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