提質增效是我們發展新質生產力的目標，今年來，安順經開區的聚福菌食用菌生產企業，通過種植技術升級、大棚智能升級的雙升級形式，將362個大棚進行升級改造，現如今，不僅解決了生產力低下的問題，還夯實了該企業深度融合發展的基礎，為產品走出國門提供了生產保障。
大棚內景
走進聚福菌食用菌種植大棚，工人正在采收今年最后一茬夏菇，采收完后將對整個大棚進行升級改造，通過原來的地棒種植改成現在的立架種植，大大擴大每個大棚的生產力。
楊松霖
貴州聚福菌農業發展有限公司副總經理楊松霖說：“以前的大棚它以那種地擺，地擺就是放在地面上那種形式為主，它有一個弊端就是它每一個大棚，它只能放4000棒左右。加上這個成架以后，現在這種棚一個棚是在6500棒，他可能在原有4000棒的基礎上，就增加了50%以上的這個容量?！?/p>
改造后的工廠內部
可是，增加菌棒生產并不是該企業的提質升級的重點，智慧種植才是這次基地改造的最終目標，在現有的出菇棚不遠處的培育棚，一臺臺嶄新的智能設備已經安裝完畢，現如今技術員只要通過每天的監測數據，就可以實時地對大棚進行調控。楊松霖說：“我們一開始每天就來觀察他的動態，就觀察他這些設備運行情況，因為我們上面都是有那個溫度感應的，濕度也有感應的，他都有這個記錄的，不是只需要監測他這個時段，我規定這個時段，他這個數據是否穩定就OK了?！?/p>
工人正在采菇
通過嚴格的智能把控，根據種植的品種進行實時的技術調整，現如今，該企業種植出來的各類食用菌，品質都得到了極大的提升?！拔覀儸F在一開始是用智能終端，因為在菌絲走滿這個菌棒的過程當中，它需要調控那個溫度，二氧化碳之類的這些環境因素，所以保證這個菌棒的這個生長時間，把控時間，然后把控它的一個品質，主要是這個問題?！睏钏闪卣f。
據了解，該企業依托科技創新，通過改造香菇種植大棚，實現了自動化控制、規?；N植，解決了以前靠天收、一二級菇不足、種植規模受限等多個難題。改造后的大棚一年可培養500余萬個菌棒，年產香菇預計可達900余萬斤。
楊文俊
貴州聚福菌農業發展有限公司總經理楊文俊指出，通過智慧化大棚的改造，把原有的362個大棚，全部進行提質升級改造，同時將養菌房，通過安裝智慧化的智能設備及空調等設施，達到全天全年能夠全方位的恒溫，讓出菇率比原來提高了兩倍左右，在提高了生產率的同時降低了企業的生產成本。
近年來，該公司從食用菌種植入手，聚焦菌種生產、培育，“恒溫大棚”建設，鮮菇精深加工等環節提質增效，不斷加強科技創新，加快轉型升級，將公司的香菇、金耳、靈芝、牛產業作為四大農業板塊發展，加速形成農產業現代化體系。
楊文俊表示，下一步將繼續加大投入，以市場為導向積極發展，對于國有企業來說，更多的產品、更多的深加工以及提高新質生產力，提高企業的這個生產能力，降低生產成本，以獲得最大的利潤。（程倩 趙才駿）
